Kahve Uzmanlığı

Profesyonel Barista

Kahve hazırlama becerilerini, ekipman kullanımını ve misafir iletişimini geliştirmeye odaklanan program.

Program Süresi & Kapsam

Mesleki Program

ATAKANSİA Standartları

Müfredat & Kapsam

Konu Başlıkları

Kahve kültürü

Çekirdek bilgisi

Espresso teknikleri

Öğütme ayarları

Süt teknikleri

Reçeteler

Ekipman kullanımı ve bakımı

Sunum standartları

Bar düzeni ve hijyen

Müşteri iletişimi ve kahve satış teknikleri

Katılım koşulları ve takvim hakkında bilgi almak için: Program Hakkında Bilgi Al

Diğer Eğitimler

Restoran servisinde mesleki yetkinlik kazanmak veya saha deneyimini profesyonel eğitimle geliştirmek isteyen katılımcılara yönelik program.

Bar operasyonunu, içecek servisini ve işletme süreçlerini birlikte ele alan mesleki gelişim programı.

Yöneticilerin günlük operasyonun yanında işletmenin bütününü değerlendirebilmesini hedefleyen gelişim programı.